🌱 Microgreen Matten — Erweiterte FAQ & Leitfaden

Einleitung & Hintergrund

Diese Seite fasst Inhalte aus dem Blog von microgreen-matten.de zusammen. Die Themen reichen von Materialwahl über Grammatur und Wasserretention bis hin zu Spezialthemen wie Schimmelprävention, Großhandel, Nutzung in Gastronomie, Pads und Anbauverfahren.

1. Was bedeutet Grammatur (g/m²) und wie wird die Dicke bestimmt?

Grammatur (g/m²) beschreibt das Gewicht eines Materials pro Quadratmeter. In den Blogartikeln wird erläutert, wie sich Grammatur, Dicke und Wasserretention gegenseitig beeinflussen.

  • 400 g/m² → ~0,3 cm Dicke — geringe Wasserretention
  • 600 g/m² → ~0,5 cm Dicke — mittlere Wasserretention
  • 1300 g/m² → ~1,0 cm Dicke — hohe Wasserretention

Die Dicke allein ist nicht ausschlaggebend — wichtig ist auch die Faserstruktur, Dichte und Materialart. (Siehe Beitrag „Wie dick muss die Matte für Microgreens sein?“)

2. Hanfmatten vs. Kokosmatten — Vor- und Nachteile

Der Blog beleuchtet, welches Material sich fĂĽr welche Anwendung besonders gut eignet.

Vorteile von Hanfmatten

  • Gute Wasseraufnahme und –speicherung
  • Keine Bindemittel – oft mechanisch vernadelt statt klebend
  • Robust und langlebig, mehrfach nutzbar je nach Material
  • Nachhaltig und biologisch abbaubar

Vorteile und Eigenschaften von Kokosmatten

  • Gute Drainage, weniger Staunässegefahr
  • Weniger Feuchtespeicherung, daher oft weniger Risiko fĂĽr Schimmelbildung
  • Kann in manchen Fällen schneller austrocknen, daher enges Bewässerungsmanagement nötig

Einige Beiträge: „Vorzüge von Kokosmatten und Pads (7 Vorteile)“, „Vorzüge von Hanfmatten und Pads (6 Vorteile)“.

3. Formate, Zuschnitte und Anwendungen

Der Blog beschreibt zahlreiche Varianten: Rollen, Pads, Zuschnitte, Stanzteile und Kombinationen mit Trays.

  • Meterware / Rollen: z. B. 1500 Ă— 100 Ă— 1 cm (1300 g/m²) oder 2500 Ă— 100 Ă— 0,5 cm (600 g/m²)
  • Zugeschnittene StĂĽcke: z. B. 100 Ă— 50 Ă— 1 cm, 40 Ă— 60 Ă— 0,3 cm etc.
  • Stanzteile / Die-Cuts: z. B. Kettenformen, Pads, 9 Ă— 9 cm etc.
  • Trays (1010 / 1020): Matten passend fĂĽr gängige Traygrößen, Kombinationen mit Pads fĂĽr zusätzliche Flexibilität

Auch ungewöhnliche Kombinationen: z. B. 1020-Tray mit mehreren 23×23-Matten oder Pads.

4. Großhandel, Gastronomie & individuelle Lösungen

Die Bloginhalte gehen auf Geschäftskunden, Gastronomieanwendungen und kundenspezifische Lösungen ein.

  • GroĂźhandel: Mengenrabatte, Produktionskosten, Preisschwankungen
  • MaĂźanfertigung: individuelle MaĂźe, Stärken, Formen — je nach Auftrag zusätzliche Kosten
  • Anwendungen in Gastronomie / Hotels: platzsparende Layouts, schnelle Lieferung, Hygienestandards
  • Versand und Verpackung: Umkartons, Bruchsicherheit, Schutz bei Lieferung

5. Schimmelprävention & Wasser-/Feuchtigkeitsmanagement

Ein wichtiges Thema im Blog: Wie verhindert man Schimmel und sorgt für optimale Feuchtigkeit ohne Überbewässerung?

  • Luftzirkulation und ausreichende BelĂĽftung um Trays
  • Kein ĂśbergieĂźen — Matten sollten gleichmäßig feucht, aber nicht durchnässt sein
  • Vermeidung hoher Luftfeuchtigkeit > 70 % in geschlossenen Räumen
  • Auswahl der richtigen Grammatur je nach Pflanzenart und Wachstumsphase
  • Selektion von Matten mit geringer Schimmelneigung (z. B. dichtere Fasern) — Beitrag „Selektion von Microgreenmatten zur Minimierung von Schimmelproblemen“

6. Wachstumsoptimierung: Wie beeinflussen Dicke, Retention & Material das Wachstum?

Viele Beiträge beschäftigen sich mit dem optimalen Zusammenspiel von Matte und Anbaubedingungen:

  • Dickere Matten speichern länger Wasser, reduzieren GieĂźhäufigkeit
  • Zu dick oder zu viel Retention kann Staunässe und Wurzelfäule fördern
  • Die Wahl der Grammatur je nach Keimling, Wachstumsgeschwindigkeit und Lichtverhältnissen

7. Nutzung von Pads & Wiederverwendung

Blogbeiträge erläutern, wann und wie Pads verwendet werden können, und wie oft eine Matte genutzt werden kann.

  • Pad-Kombinationen: Pads stapelbar oder in Kettenform fĂĽr Trays
  • Wiederverwendung: Bei Durchwurzelung — abhängig von Material und Zustand der Matte („Wie oft kann man die Matte benutzen“)
  • VerschleiĂź, Reinigung oder RĂĽckfetten von Matten nach mehreren Nutzungen

8. Weitere Spezialthemen aus dem Blog

  • Anzuchtvlies & Alternative Substrate („Microgreen-Anzuchtvlies: Die ideale Unterlage“)
  • Nutzung in Winter / Frostbedingungen („Winter und Frostschutz Vlies aus natĂĽrlichem Hanf oder Kokos“)
  • Schädlingsschutz & Matten fĂĽr Nagetiere („Hanfmatte fĂĽr Nager“)
  • Stapeln von Matten („Microgreen Matten stapeln“)
  • Preisdifferenzen fĂĽr identische MaĂźe („Warum kosten Matten mit gleichen Massen unterschiedlich viel?“)
  • Kombinierte Anordnungen in Trays („8er-Kette – passt in handelsĂĽbliche Trays“)
  • Aufbau von Microgreens in Gastronomie („Microgreens Gastronomie“)
  • Materialdetails & Zertifizierungen („Höchste Standards zur Zertifizierung“)

© 2025 Microgreen Matten — Erweiterte FAQ. Inhalte basierend auf zahlreichen Blogartikeln von microgreen-matten.de